Malzemeler
Domuz pastırması
50 gram
Su kereviz
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta sıvısı, 50 gr, yeşil soğan, 1 zencefil, 3 gr, anason, 1 soya sosu, 5 ml, tavuk özü, 3 gr, on üç tütsü, 3 gr, susam yağı, 5 ml
Su kereviziyle domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Su kerevizini yıkayın;
2 Su kerevizini parçalara ayırın, yumurtaları çırpın, domuz pastırmasını doğrayın, yeşil soğanları kesin ve zencefili dilimleyin;
3 Yağı tavaya koyun ve ısıtın, soğanı, zencefili, anasonu ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, yumurta karışımını ve domuz pastırmasını ekleyin ve kavurun;
4 Sonra su kerevizi ekleyin, 2 dakika karıştırın, ardından soya sosunu dökün;
5 Tuz ekleyin;
6 Tavuk özü ekleyin;
7 On üç tütsü ekleyin;
82 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin, servis yapmadan önce susam yağını dökün.
-
- Kakao iki renkli tost
-
- Ev yapımı Kamelya Erişte
-
- Bambu At Nalı ile Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Yeşil soğanlı yumurta
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Vanilyalı Madeleine
-
- Kızarmış Turp
-
- Mantarlı Yeşil Soğan Eti
-
- Yulaf ezmeli tatlı patates kek
-
- Kızarmış domuz kanı
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
