Kestane balkabağı
Yarım
zambak
1 küçük avuç
Yardımcı maddeler, muşmula, şeker, tatlı kokulu osmanthus Zambak ile osmanthus balkabağı nasıl buharda pişirilir 1 Hammaddeleri hazırlayın; 2 Kurt üzümünü kaynamış soğuk suda bir süre bekletin; 3 Soyulmuş balkabağı tabağa koyun; 4 Islatılmış zambakları üstüne yerleştirin; 5 Bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte on dakika boyunca buharda pişirin; 6 Çıkardıktan sonra zambakın üzerine kurt üzümü serpin ve yüzeye biraz tatlı kokulu osmanthus dökün.