Abalone ve Mantarlı Congee - Yemeği

Malzemeler

deniz kulağı

8

Pirinç

200 g

Shiitake

5

Aksesuar Su, tuz, lahana, yeşil soğan

Abalone ve mantar lapası nasıl hazırlanır 1 Yarım saat veya daha uzun bir süre önceden pirinci iyice yıkayın, daha sonra kullanmak üzere suya batırın.

2 Shiitake mantarlarını küpler halinde kesin.

3 Satın aldığınız deniz kulağını uzun süre bir tencereye koyun ve pişirin, eti çıkarın, bağırsakları alın ve temizleyin.

4 Abalone etini küpler halinde kesin.

5 Lahanayı küçük parçalar halinde kesin.

6 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.

7 Islatılmış pirinç ve shiitake mantarlarını aynı anda tencereye koyun ve kaynatın. Pirinç neredeyse yumuşayana kadar 20 dakika kadar daha pişirin.

8 Dilimlenmiş deniz kulağını ekleyin.

9 Doğranmış lahanayı ekleyin. Tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyip tekrar kaynatın.

10 Bir kaseye koyun ve servis yapın.

Çizgili iki renkli yumurta rulosu
önceki
Acı Kabak Kızarmış Domuz Kaburga
Sonraki
Fuyuan Kaju
Matcha Nougat
Reçelli sandviç bisküvi
Süt ve Yumurtalı Kızarmış Karides
Yağsız sağlıklı kızarmış domuz eti
Yumurtalı kızarmış pirinç keki
Yapay et soğuk lahana
Osmanthus Balkabağı Buharda Pişirilmiş Zambak
Lotus kökü çorbası
Çorbada salamura hardal fidanları
Susam Şekeri Haws
Kızılcık koz helvası
To Top