1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Önce pirinci yıkayın ve pirinç pişiriciyi çalıştırın
3. Bonfile rendeleyin ve sarımsakları kıyılmış sarımsakla kesin
4. Mantarı önceden ıslatın, havucu ve dolmalık biberi daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
5. Kıyılmış domuz etine 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin
6, bir çay kaşığı şeker
7, 1 kaşık nişasta
8. 15 dakika karıştırın ve marine edin
9. Daha sonra balık sosunu ayarlamaya başlayın: 2 yemek kaşığı şeker
10, 2 kaşık Xinhe June Taze Süper Soya Sosu
11, 2 yemek kaşığı eski sirke
12, 1 kaşık nişasta,
13, az miktarda su
14. İyice karıştırın ve bir kenara koyun
Tavaya yağı biraz daha dökün, yağı ısıtın ve rendelenmiş domuz etini dökün
16. Kıyılmış domuz eti hafifçe beyazlaşana kadar kızartın
17, çıkarın ve plakalayın
18. Yağı tencerede bırakın, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
19. 1 kaşık haziran kokulu fasulye ezmesini koyun
20. Kızarmış kırmızı yağ
21. Rendelenmiş havuç, mantar ve yeşil biberleri dökün
22. Kızartma
23, daha sonra rendelenmiş domuz eti dökün
24, balık sosu ekleyin
25. Eşit şekilde karıştırın, suyunu toplayın ve tencereden çıkarın
26. Pirinç şu anda hazır
27. Biraz pirinç alın ve tabağın yan tarafına koyun
28. Bir tarafa balık aromalı domuz parçaları koyun ve dekorasyon için biraz siyah susam serpin