g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuxiang Domuz Eti (Ev Yemekleri) - Yemeği

Bu sefer tadı en iyisi, özellikle üniversite duygusu! Tadı, ben üniversitedeyken üstündeki balık aromalı domuz pirzolası gibi. Kırmızı yağlı çorbanın tadı çok güzel, sadece referansınız için. İlk adım, malzemeleri şu şekilde hazırlamaktır: Kıyılmış domuz eti Doğru miktar (büyük bir parça kullandım) Siyah mantar 1 parça havuç Yarım kök Yeşil biber (baharatlı biber) 2 parça İkinci adım kuru malzemeleri şu şekilde hazırlamaktır: Yeşil soğan bir miktar Zencefil 1 küçük parça Sarımsak dilimleri 2 yaprak kırmızı biber 5 (bölümlere ayırın) Pixian Doubanjiang 1 kepçe Etin marine edilmesinin üçüncü aşaması şu şekildedir: tuz bir miktar On üç tütsü bir miktar Beyaz biber 1 kepçe Şarap pişirme 2 kaşık nişasta 1 kepçe soya sosu 1 kepçe Soya sosu 1 kepçe Tavuk Özü 1 kepçe Dördüncü adım, sosu şu şekilde hazırlamaktır: Sirke 4 kaşık Balzamik Sirke / Beyaz Sirke 4 kaşık Şeker 5 kaşık Shimizu 2 kaşık Hafif soya sosu / hoisin sosu 2 kaşık nişasta 1 kepçe

Kıyılmış eti büyük bir kaseye koyun, kıyılmış eti marine etmek için yukarıdaki bileşenlerin üçüncü adımını ekleyin, bir kenara koyun. Ardından, yukarıdaki dördüncü adım olan meyve suyu ayarlama adımını hazırlayın, daha sonra kullanmak için suyu ayarlayın.

Marine edilmiş eti hazırlayın ve sosu daha sonra kullanmak için hazırlayın Bu aşamada, yukarıdaki ilk adımı işleyin ve tüm eti parçalar halinde kesin. Son olarak, ikinci adımı kullanıma hazırlayın! Tavayı başlatın ve yağı ısıtın, marine edilmiş rendelenmiş domuz etini ekleyin, karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere servis edin, ardından tavayı yeniden başlatın ve yağı pişirin, soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin, karıştırın, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve karıştırın Kırmızı yağ, daha sonra havuç parçalarını, yeşil biber parçalarını, mantar parçalarını ekleyin ve sırayla karıştırın.Kızarmış doğranmış domuz etini tekrar tencereye koyun ve iki kez karıştırın, ayarlanmış sosu ekleyin ve kızartın!