Malzemeler
lâhana turşusu
300 gram
Kan sosisi
100 gram
domuz eti
200 g
pirzola
300 gram
Aksesuarlar Beş baharat tozu, tuz, karabiber, büyük miktar, sarımsak sos, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap
Lahana turşusu beyaz et ve kan sosisi uygulaması 1 Kan sosisi ve et kullanımı
2 Lahana turşusu hazırlayın
3 Soğuk su altında kemik ve et
4 Yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı ekleyin
5 Yarım pişmiş kemikleri ve çorbayı bir tencereye koyun, eti çıkarın ve büyük dilimler halinde kesin.
6 Uygun miktarda lahana turşusu ekleyin, diğer baharatları ekleyin ve bir saat daha kaynamaya devam edin
7 Ardından et dilimlerini ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin
8 Kan sosisi veya kan tofu yemek yerken ortaya çıkıyor (kan uzun süre yemek pişirmek için uygun değil)
9 Yemek yerken sarımsak sosuna batırın.
-
- Öğle yemeği eti
-
- Chuhou sos mantarı
-
- Portakal Kasesi Sütlü Muhallebi
-
- Baharatlı Marine Bezelye
-
- Üçü bir arada
-
- Fasulye Ezmesi Kabak Ay Keki
-
- Bütün kabuklu turp çorbası
-
- Yağda Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Ay keki dolgulu kabak yapışkan pirinç keki
-
- Ananas kaburga
-
- Salatalık sosu
-
- Durian Kabuklu Arpa Kemik Çorbası
