#ACABAking Star Yarışması# Patates-pastırma organ fırında patates yemenin en yerel yolu - Yemeği
"Patatesle organize edilen fırınlanmış patateslerin patates yemenin en yerel yolu olduğu söylenebilir. Kesilmiş patatesler pastırma ile sandviçlenir ve şekli açık akordeon gibidir. Görünüm N dereceleri ile iyileştirilmiştir. Patatesleri en sevdiğiniz baharatlarla serpin, bir kat patates ve bir kat domuz pastırması, lezzetli ve harika~ ana malzeme
- Patates 2
- domuz pastırması 6 parça
- arpacık soğanı 3 kök
- Tuz Ilıman
- ezilmiş karabiber Ilıman
- zeytin yağı Ilıman
- biberli erişte Ilıman
- biraz baharatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın;
-
2 Patatesleri soyduktan sonra, yüzeydeki nişastayı durulayın, patateslerin her iki tarafına iki çubuk yerleştirin ve patatesleri yaklaşık 3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve altını kesmeyin;
-
3 Yapışmaması için folyo üzerine uygun miktarda yağ sürün ve patatesleri folyo ile sarın;
-
4 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 220 derecede 30 dakika pişirin (süre fırınınızın ve patatesin büyüklüğüne göre ayarlanmalıdır);
-
5 Patatesleri pişirirken pastırmayı dilimleyin, arpacık soğanlarını yıkayın ve doğrayın;
-
6 Fırınlanmış patateslerin folyosunu soyun ve pastırmayı her bir patates parçasına sandviçleyin;
-
7 Patatesleri ve pastırmayı bir kat zeytinyağı ile fırçalayın, üzerine uygun miktarda tuz ve öğütülmüş karabiber serpin;
-
8 Tekrar fırına verin ve 200 derecede 20 dakika pişirin;
-
9 Fırından çıktıktan sonra üzerine biraz doğranmış yeşil soğan ve pul biber serpin~
-
10 bitmiş ürün, lezzeti katmanlar halinde görebilirsiniz~
