Pırasa omlet - Yemeği
"Bir kenarlık bahar pırasa yeşili, on millik pirinç çiçeği kokusu. Pırasa, mideyi canlandırma, böbrekleri tazeleme ve güçlendirme işlevlerine sahiptir. Pırasa arasında en iyisi bahar pırasasıdır. Kökleri yeşim taşı kadar beyazdır ve yapraklar yeşil gibi yeşildir. Lezzetli ve vücudun yang qi nesline uygun. Bahar sağlığında kaçırılmaması gereken mevsimlik bir sebzedir. Kahvaltıda kızarmış pırasa yumurtalı gözleme hızlı ve lezzetlidir " Malzemeler
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- un Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pırasayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
-
2 İki yumurtayı çırpın, tuz ekleyin ve çırpmak için şarap pişirin.
-
3 Uygun miktarda un ekleyin.
-
4 Bir macunla karıştırın.
-
5 Yapışmaz tavaya bir tabaka yağ sürün ve ısıtın, pırasanın yumurta karışımını dökün ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
6 Çevirin ve pişene kadar kızartın.
-
Bir kase darı lapası ile 7 dilim mideyi besler ve kahvaltı tamamdır.
Sophora japonica pirinç
önceki
Sebze Soslu Erişte
Sonraki
