Sebze Soslu Erişte - Yemeği
"Artık% 100 başarı oranıyla kolaylıkla elle rulo erişte yapabiliyorum. Kocam da sık sık eriştelerimi övüyor. Artık birisi onları övdüğüne göre. O zaman yeme şeklini değiştirin. Güzel yeşilliğin suyunu ıspanakla sıkın Erişte, iyi besleyici ve güzel erişte ... Masaya servis edildiğinde çocuklar yemek yemeye çok heyecanlandılar.Çocukları daha fazla sebze yemeye ikna etmeye gerek yok, el yapımı eriştelerimiz sebze suyuyla yapılıyor. Çocukların bir kâse erişte yediğini ve herkesin bir kâse daha eklemesi gerektiğini hissediyorum.Çocuklara yetmeyen bir tencere pişiriyorum, daha önce de ıspanaklı erişte yaptım ama suyu çok hassas değil. Erişte okside oldu ve pişmiş erişte sarıya döndü. Bu sefer ıspanağın rengini korumak için pirinç mutfak kırıcı vakumlu meyve sıkacağı kullandım çünkü ıspanak oksitlenmeyecek, narin ve kalıntı içermiyor. Pişirilmiş erişte rengi çok güzel. Yani çocuklar Daha çok seviyorlar. " Malzemeler
- un 500 g
- Ispanak suyu 100 ml
- Su 120 ml
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ispanak ve unu yıkamaya hazır olun.
-
2 Ispanağı dilimler halinde kesin, kapağı pirinç pişiricinin kabına kilitleyin ve vakumla suyunu sıkın.
-
3 Gücü güvenli bir şekilde açtığınızdan ve vakum suyu dosyasını başlattığınızdan emin olun.
-
4 Sıkılmış sebze suyunu doğrudan unun içine dökün ve süzmeden bir spatula ile karıştırın.
-
5 Hamuru kuru toz olmadan yoğurun ve 10 dakika dinlendirmenin ortasında hamuru yoğurun.
-
6 Gevşek hamur, hamur masasına konur, üzerine kuru un serpilir ve açılır. Hamuru birkaç kez kıvırırsanız incelir, düzgünlüğüne dikkat edin ve üzerine kuru un serpin.
-
7 Hamuru açtıktan sonra yorganı katlayarak katlayınız, katlarken kuru un serpmeyi unutmayınız. Hamur tabakam nispeten küçük, bu yüzden hamuru parçalara ayırıyorum.
-
8 Erişteleri keserken eşit şekilde kesin Yapamayacağınız önemli değil Erişteleri hemen pişirmek en iyisidir. .
-
9 Sualtı tenceresini açmak için tencereyi kapatın ve kaynattıktan sonra dışarı çıkarabilirsiniz.
-
10 Paylaştım Prodüksiyon çok basit Nasıl yapıldığını öğrendin mi?
İpuçları
1. Gücü güvenli bir şekilde açtığınızdan ve vakum suyu dosyasını başlattığınızdan emin olun. 2. Ispanağı parçalara ayırın, kapağı duvar kesme kabına kilitleyin ve vakumla suyunu sıkın. 3. Kesilmiş erişteleri hemen pişirmek en iyisidir. Pırasa omlet
önceki
Lahana Vejetaryen Turtası
Sonraki
