Yuzi Karides - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Yeşil fasulyeleri pişirmek için kaynar suyu hazırlayın çünkü karides ve tofu pişirmek daha kolaydır.
Karideslerin kabuklarını çıkarın (en iyisi buzdolabında kabuklarını soymadan önce buzdolabında 20 dakika dondurmaktır, böylece karideslerin kabukları kolayca soyulabilir) ve yıkanır. Sonra tofu ve salatalığı kullanmak için kesin.
Kesilmiş salatalıkları ve tofuyu tabağa eşit olarak koyun, her birine bir karides koyun, ardından yeşil bir fasulye koyun ve üstüne biraz tuz serpin (kişisel olarak çakmak gibi, tuzsuz, çünkü tofu zaten Tuz).
En iyisi soğuk suyla buharlamaktır.Normalde suyu kaynatın ve beş dakika buharda pişirin! Çok uzun tofu ve karides için buharda pişirmek tatlılığını kaybedecektir.
Nişastayı suyla karıştırın ve buharda pişirilmiş suyu birlikte kullanarak suyu hazırlayın.
Gorgon suyuna uygun miktarda soya sosu ekleyin, tencereye mısır yağı dökün ve ısıtın, ardından ayarlanan gorgon suyunu dökün ve ince ve şeffaf bir gorgon suyuna yakın.
Gorgon suyunu buharda pişirilmiş yeşim karidesinin üzerine dökün ve bitirdiniz!
