Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve elektrikli tencerede buharda pişirin. Süre yaklaşık 10-15 dakikadır. Sabah saatin çok geç olduğunu hissederseniz bir gece önce balkabağını buğulayıp sabah erkenden buzdolabına koyabilirsiniz.
Buharda pişirilen balkabağı çok yumuşaktır, bu nedenle doğrudan bir kaşıkla püre haline getirilir. Kabakların kabukları ile birlikte yenmesi ve çok besleyici olması tavsiye edilir. Kabak kabuğunun tadını gerçekten beğenmediyseniz, onu da çıkarabilirsiniz.
Yulafları yumuşayana ve çürüyene kadar suda haşlayın ve taze işlenmiş kabak püresini doğrudan ekleyin. Tencereyi başlatmak için eşit olarak karıştırın. Eğer bu çok tatsız ise, tadına bakmak için biraz tuz ekleyebilirsiniz.
Son olarak, biraz fındık serpebilirseniz mükemmel olur! gerçekleştirmek!