Malzemeler
Kanatlarda
16
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, beş baharat tozu, biber, kimyon tozu, yemeklik şarap, deniz ürünleri, uçucu yağ, şeker, yumurta, 1 galeta unu, doğru miktar
Kanatlar nasıl kızartılır 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı soyun, yıkayın ve dilimleyin, kanatları yıkayın, birkaç kez kesin, az miktarda yemeklik şarap, tuz, şeker, soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve 10 dakika marine edin
2 Beş baharat tozu, biber, kimyon tozu, tuz serpin ve iyice karıştırın
3 Deniz mahsulü soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika ile 1 saat arasında marine edin, daha uzun süre daha iyidir
4 Marine edilmiş kanatlar arasından 8 kanat alın ve yüzeyi yağ ile fırçalayın, fritözde ön ısıtma yapın ve ortada bir veya iki kez çevirerek yaklaşık 10-15 dakika 200 derecede pişirin.
58 kanat daha alın ve yumurta sıvısına sarın, bir kat galeta unu daldırın, bir kat yağ fırçalayın, fritözü önceden ısıtın, yaklaşık 10-15 dakika 200 derecede pişirin, ortasından bir veya iki kez çevirin
6 Dışarıda pişirin.
-
- Elma çorbası
-
- Yağsız domates ve yumurta çorbası
-
- Chayote Kızarmış Domuz Eti
-
- çilek reçeli
-
- Taze lotus kökü et ateşi
-
- Deniz Hindistan Cevizi ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Darı sebze püresi
-
- Kaburga haşlanmış mısır
-
- Kiraz reçeli
-
- Lahana turşusu balığı
-
- Yağsız yoğurt ekmeği
-
- Beslenme soya sütü
