Malzemeler
Chayote
260 g
domuz eti
40 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, tavuk özü, kişniş, susam yağı ve susam yağı
Chayote kızarmış domuz eti dilimleri uygulaması 1 Eti dilimler halinde kesin ve pişirme şarabı, yumurta akı ve nişasta ile hafifçe marine edin.
2 Chayote'u ince dilimler halinde kesin.
3 Bir süre kaynar suda haşlayın.
4 Suyu çok soğuk olarak çıkarın ve boşaltın.
5 Tencerede yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin.
6 Domuz dilimleri katlandığında, dilimlenmiş yeşil soğanı ve sarımsağı ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Biraz pişirme şarabı ekleyin.
8 Biraz soya sosu ekleyin.
9 Chayote dilimlerini ekleyin.
10 Bir süre kavurun ve sirke ekleyin.
11 Tuz ekleyin ve zevkinize göre kızartın, kişniş, tavuk özü ve susam yağını tatlandırın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Taze lotus kökü et ateşi
-
- Deniz Hindistan Cevizi ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Darı sebze püresi
-
- Kaburga haşlanmış mısır
-
- Kiraz reçeli
-
- Lahana turşusu balığı
-
- Yağsız yoğurt ekmeği
-
- Beslenme soya sütü
-
- Yuba ile Kavrulmuş Karnabahar
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Kızarmış sazan
-
- Siyah susamlı ekmek
