Pembe köşe - Yemeği
Ana malzemeler
- Chen Cunfen 500 g
- domuz eti 120 g
- havuç 200 g
- Sha Ge 250 gram
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz eti ve havucu küçük parçalar halinde kesin;
-
2 Sha Ge yıkandı ve soyuldu, küçük parçalar halinde kesildi;
-
3 Yağı ısıtın, domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın;
-
4 Sago ve havuçları ekleyin, hafifçe karıştırın;
-
5 Hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
-
6 Chencun eriştesini açın ve dolguyu tabana koyun;
-
7 Önce sağa, sonra sola doğru katlayın;
-
8 Buharlama tavasına bir kat yağ sürün ve ardından sarılı pudra köşelerini yerleştirin;
-
9 Soğuk su koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharlayın.
