Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, sarımsak, kuru biber Baharatlı lahana 1 ezilmiş sarımsak 2 Lahana yıkandıktan sonra sapları ve yaprakları elle parçalanır ve ayrılır. 3 Domuz yağı tencereye koyun 4 Sarımsakları dökün ve soteleyin 5 Kuru biberi ekleyin ve baharatlı bir tat için karıştırın 6 Lahana saplarını dökün ve tavada kızartın 7 Lahana yapraklarını dökün ve kızartmaya devam edin 8 Pişirmek üzereyken, tencereyi başlatmak için tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın