Mısır unu
200 g
Buğday unu
250 g
Kurutulmuş longan
80 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda maya tozu Longan kekleri nasıl yapılır 1 Bir tencereye mısır unu ve buğday ununu koyun 2 Şeker ve maya tozu ekleyin 3 Uygun miktarda su ekleyin 4 ve biraz daha yumuşak bir hamur oluşturun 5 Kurutulmuş longan hazırlayın 6 doğranmış kurutulmuş longan 7 Longanı kabartılmış hamurun içine dökün ve iyice karıştırın 8 Buharlı pişiriciye soğuk su ekleyin, bezi yayın, hamuru beze dökün, tencerenin üzerini kapatın, 20 dakika bekletin ve ardından buharlayın 9 Buharla soğutun, parçalara ayırın ve