Taze frenk soğanı
200 g
Yumurta
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Pırasa yumurtası uygulaması 1 Üç yumurta, orta miktarda pırasa. 2 Kıyılmış pırasa, yumurtaları bir kaseye çırpın ve tuz ekleyin, 3 Yumurta sıvısına karıştırın, 4 Pırasa koyun, 5 İyice karıştırın, 6 Kızgın yağ tavasına dökün, 7 Katılaşmayı bekleyin, 8 Kızartın ve iyice karıştırın. 9 Potun dışında.