Hanamaki Manju - Yemeği
En çok Hanamaki yemeyi seviyorum, ancak dışarıdan aldıklarım temelde açık yeşil soğanlar ve daha az yemek yeterli değil, bu yüzden kendim yaptım Kendinden kabaran un 80 g tuz 10 g sıvı yağ 30 ml Arpacık soğanı Doğru miktar
Aşama 1
Kendiliğinden kabaran un çok basittir, su ekleyip bir saat yoğurduktan sonra oklava yardımıyla ince bir tabaka haline getirip üzerine tuz ve yeşil soğan serpip elle yoğurun.
Adım 2
Hamuru kıvırmak için bir yemek çubuğu alın
Aşama 3
Daha büyük parçalara ayırın ve daha büyük parçalar yapın ve daha küçük parçalar yapın ve daha küçük parçalar yapın
4. adım
Üst üste iki bölüm
Adım 5
Yemek çubukları basın
6. Adım
Döndür ve bük
7. Adım
Beş dakika daha uyanmak için daha iyi ipuçları
8. Adım
Tencerede 10 dakika buharda pişirin. Kapağı kaldırıp beş dakika pişirin. Bitti Tahin Hanamaki
önceki
Japon pamuk rulosu
Sonraki
