Bir çorba kabı alın ve uygun miktarda suyla doldurun.Kaynadıktan sonra rendelenmiş zencefili ve somonu içine koyun ...
Yaklaşık 3 dakika pişirdikten sonra midye ve küp küp doğranmış tofuyu koyun ...
Bütün istiridyeler açıldıktan sonra üzerine yeşil soğanı serpin, biraz tuz, biraz biber ve susam yağı ekleyin ...
Lezzetli çorba tamamlandı ~