Pleurotus eryngii karabiber ile - Yemeği
Pleurotus eryngii 2 buçuk Ezilmiş karabiber 7 gram Sarımsak 1 yaprak Yeşil soğanlar Doğru miktar şeker 7 gram tuz 5 gram soya sosu 20 ml
Aşama 1
Sarımsakları ve yeşil soğanları küçük parçalar halinde doğrayın;
Adım 2
Eryngii mantarlarını yıkayın ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin.
Aşama 3
Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, istiridye mantarlarını ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
4. adım
Soya sosu, karabiber ve şekeri ekleyin ve eryngii mantarları tamamen kaynaşana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin ve son olarak servis için tuzu ekleyin.
Adım 5
WeChat herkese açık hesabımı eklemenizi dört gözle bekliyorum, yakın iletişim için ayağa kalkalım :)
