Malzemeler
Xianggan
0,5 blok
kereviz
0,5 kök
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı, yeşil soğan
Güzel kokulu kurutulmuş kereviz nasıl yapılır 1 Bir tabak sebze için kokulu kuru kerevizin yarısı yeterlidir
Tendonlardan kopan 2 kereviz
3 Kurutulmuş kokulu dilimleyin, ardından küçük parçalar halinde kesin ve çapraz bıçakla küçük parçalara bölün
4 kaynamış su
5 Kerevizi kaynar suya dökün ve haşlayın.
6 Sonra çıkarın, soğuk suda bekletin, tekrar çıkarın ve kurutun.
7 Yağ karterini hazırlayın, uygun miktarda kızartma yağı dökün ve
8 adet doğranmış yeşil soğan kokulu olana kadar
9 Beyaz kerevizi dökün
10 Kurutulmuş tütsüye dökün
11 Kızartın, biraz soya sosu ekleyin
12 Tavada kızarttıktan sonra, tadı uygun miktarda tuz ekleyin ve servis edilebilir.
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış soğan ve kurutulmuş tofu ile dilimlenmiş domuz eti
-
- Soğuk yuba
-
- Yeşil biber ve yağ ile Tofu
-
- Tonkatsu
-
- Çıtır Doğranmış Domuz Eti
-
- Sığır eti ile kızarmış erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Çin sosisi erişte ile kızarmış lahana
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk kanatları
-
- Mantar Salatası
-
- Çin sosisi ile kızarmış yeşil fasulye
