Malzemeler
Alabaş
400 g
Takviyeler, tuz, sarımsak yağı, küçük kırmızı biber, kişniş, sarımsak ezmesi, hafif soya sosu, balzamik sirke, şeker ve şeker
Sarımsak yağı ile sarımsak yağı nasıl karıştırılır 1 Sarımsakları küçük parçalar halinde kesin, sarımsak yağını kızartmak için bir tavaya koyun, sarımsak parçaları altın kahverengiye döndüğünde ocağı kapatın, soğumaya bırakın ve yediğinizde saklamak ve almak için şişeye dökün
2 Alabaşları soyun ve yıkayın.
3 İşlenmiş alabaşları daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
4 Kişniş, kırmızı biber parçaları ve sarımsak ezmesini kesin.
5 Kesilmiş alabaşları büyük bir kase soğuk sosun içine koyun, biraz tuz, şeker, iki çorba hafif soya sosu ve bir çorba kaşığı balzamik sirke ekleyin, iyice karıştırın.
6 Sarımsak, kırmızı biber, kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Biraz kızarmış sarımsak yağı ve altın sarımsak granüllerini ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kurutulmuş kereviz
-
- Siyah Mantarlı Izgara Balık Fileto
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Kızarmış soğan ve kurutulmuş tofu ile dilimlenmiş domuz eti
-
- Soğuk yuba
-
- Yeşil biber ve yağ ile Tofu
-
- Tonkatsu
-
- Çıtır Doğranmış Domuz Eti
-
- Sığır eti ile kızarmış erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Çin sosisi erişte ile kızarmış lahana
