Aksesuarlar: Çin kurdu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuzlu bambu çekimi, doğru miktarda tuz, doğru miktarda
Ginkgo ördek çorbası uygulaması 1 Yağlı etli bir deniz mavisi seçin ve kesimden sonra yarısını kullanın; tuzlu bambu filizlerini bir kapta ıslatın, bir avuç ginkgo alın, yaklaşık 10 parça.
2 Ördeği yıkayın ve parçalara ayırın; tuzlu bambu filizlerini şeritler halinde yırtın ve kesin; ginkgoyu kaynar suyla haşlayarak giysileri çıkarın.
3 Ördek parçalarını önce bir tencerede kaynar suda haşlayın.
4 Köpüğü çıkarın ve musluk suyuyla durulayın.
5 Ördek parçalarını, tuzlu bambu filizlerini ve ginkgoyu elektrikli ocağın iç tenceresine ekleyin.
6 Elektrikli düdüklü tencere için izin verilen su miktarına ulaşmak için malzemeleri kaplamak üzere uygun miktarda temiz su ekleyin.
7 Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin.
8 Gücü açın ve kaynar suyla haşlamak için "Güveç" seçeneğini seçin.
9 Zaman geçtikten sonra gazın kaybolmasını bekleyin, ardından bir kaseye koyun ve yiyin.
