Patates
100 gram
sığır eti
100 gram
un
320 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, maya, şeker, monosodyum glutamat Dana çörek uygulaması 1 Una tuz, su ve maya tozu ekleyin 2 İyice yoğurun 3 tur 1 saat 4 Egzozu çıkarın 5 Barı ovalayın 6 Tohumlar halinde kesin 7 Daire şeklinde bastırın 8 Tavada kısık ateşte kızartın 9 Renk değişene kadar kızartın ve ters çevirin 10 Dana eti ve patatesleri doğrayın, hafif soya sosu, şeker ve salamura ekleyin ve bir saat pişirin. 11 Eti koyun