Hangjiao
400 g
domuz kulak
300 gram
Takviyeler, tuz ve yağ Tavada asılmış biberli domuz kulakları 1 Marine edilmiş domuz kulaklarını doğrayın 2 adet kıyılmış asma biber 3 Yağ sıcakken, biberi karıştırıp kavurun, tadına göre tuz ekleyin ve çıkarın. 4 Domuzun kulaklarını tavaya koyun ve ısıtın 5 Asılmış biberi ekleyin ve kavurun. 6 Porsiyon