Malzemeler
Japonica pirinç
40 g
Yapışkan pirinç
40 g
Zencefil
1 parça
Shimizu
900 ml
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi 100 gr yapışkan pirinç unu 10 gr esmer şeker 1 yemek kaşığı 150 ml su
Şekerli lapa nasıl yapılır 1 Beyaz yulaf lapası pişirmek için malzemeleri hazırlayın: 40 gram pirinç, 40 gram yapışkan pirinç ve bir parça zencefil (5-10 gram yeterlidir)
2 Pirinci durulayın, zencefili hafifçe vurun, elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun, yaklaşık 900 ml su ekleyin, yulaf lapasını ayarlayın ve zengin bir tada sahip olun.
3 Küçük bir kaynatma kabı alın, 10 gr pirinç eriştesi ekleyin, 150 ml su ekleyin ve iyice karıştırın. Not: Suyun tamamını dökmeyin.
4 Ocağa koyun ve küçük bir ateşle ısıtın.En başından, macun kaynayana ve ince bir macun haline gelinceye kadar karıştırarak (macunun oluşturulması kolaydır) ısıtın ve karıştırın.
5 Tencereye 100 gram kırmızı fasulye ezmesi ve bir çorba kaşığı esmer şeker dökün, karıştırarak (hamurun altını oluşturması kolaydır) kırmızı fasulye ezmesi tekrar kaynayana kadar ısıtmaya devam edin. Not: Mevcut duruma göre kalan su eklenebilir.
6 Yemek yerken, önce birkaç büyük kaşık beyaz yulaf lapası alın ve ardından beyaz yulaf lapasının üzerine birkaç küçük kaşık kırmızı fasulye ezmesi alın.
-
- Cızırtılı patlıcan
-
- Jade Karides
-
- Havuçlu Dana Yahni
-
- Yulaf Ezmeli Yeşil Çay Yumurtalı Rulo
-
- Marul ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Mantar Domuz Tenceresi Çıkartmaları
-
- Kivi Popsicle
-
- Frenk soğanı Şeftali Gevrek
-
- Ejderha kemiği yam ve yabani pirinç çorbası
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Kıyılmış sarımsaklı patlıcan
-
- Limon Turşusu Tavuk Ayağı
