Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Yumurta
1 parça
domuz eti
50 gram
Takviyeler, su, tuz, tuz
Yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır. Et miktarı kendi tercihinize göre ayarlanabilir, et yemeyi seviyorsanız biraz daha koyun.
2 Yapışkan pirinci iyice yıkayın ve dört saatten fazla suda bekletin.
3 Domuzu doğrayın ve kıyma yapın. Bir tavaya koyun ve renk değişene kadar yüksek ateşte karıştırın.
4 Islatılmış yapışkan pirinci süzün, yumurtaları, kıyılmış domuz eti ve yapışkan pirinci karıştırın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Hazırlanan yapışkan pirinci, yapışkan pirinçten biraz daha küçük olan yağlanmış bir sebzeye dökün, yapışkan pirinci sıkıca bastırın ve biraz su dökün. Sebzelik kapağını kapatın. (Yapışkan pirinç ne kadar sıkı basılırsa, bitmiş yapışkan pirinç keki o kadar elastiktir)
6 Sebzeliği buharlı pişiricinin üzerine koyun, yüksek ateşte 15 dakika buharlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
7 Soğuduktan sonra yapışkan pirinç küplerini ve yeşil soğanı taze muhafaza kutusuna dökün, dilimleyin ve servis edin.
8 Sıcak yapışkan pirinç keki Q Danjindao özellikle lezzetlidir ve soğutulduğunda da lezzetlidir, ancak ertesi gün ise en iyisi yeniden ısıtmaktır.
-
- soya peyniri
-
- Kızarmış jambon
-
- Fasulye filizi ve erişte ile karıştırılarak kızartılmış soğanlar
-
- Çin lahanası, deniz pirinci ve tofu çorbası
-
- Henan erişte gerilmiş
-
- Japon körisi bento
-
- Sos büyük kemik
-
- Kırmızı biberli kızarmış tavuk kanadı
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Kokulu Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
