Domuz göbeği
80 g
Taro
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu Yağsız etin taro ile buğulama yöntemi 1 Yağsız eti dilimleyin, uygun miktarda tuz, pirinç şarabı, hafif soya sosu, nişasta, fıstık yağı, koyu soya sosu ve marine edin 2 Taro küçük parçalar halinde kesilmiş 3 Yağsız eti tencerede biraz daha yağ koyarak rengi değişene kadar kızartın 4 Kalan yağ ile kızarmış taro 5 Kızarana kadar tuzla kızartın 6 Tarosuz su 7 Herkesin kaynattığı az miktarda pirinç şarabı 8 Yağsız eti kuru meyve suyu neredeyse toplanmaya başlayınca ekleyin, birkaç parça pişirin ve tavadan sonra doğranmış yeşil soğan serpin