Zerdeçal Çörek - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

Zerdeçal

3g

Yardımcı maddeler: Maya, yağ, su, su

Buharda pişirilmiş zerdeçal uygulaması 1 Unu hazırlayın.

2 Mayayı ekleyin, su ekleyin ve çubuklarla topaklaştırıcıya karıştırın.

3 Pürüzsüz hamuru 30 dakika yoğurun.

4 Hamur uyandıktan sonra çalkalayın, bir parça hamur alın ve ince dilimler halinde açın.

5 Yağı ve zerdeçalı hissedin.

6 Sola ve sağa istifleyin.

7 Bıçakla şeritler halinde kesin.

8 Dört şeridi bir araya getirin ve ortasından sıkıştırın.

9 Bir hamur daha alıp yuvarlayın.

10 Kırışmış çiçekleri üstüne koyun ve 20 dakika buharda pişirin.

11 Bitmiş ürün çizimi.

Patates Kızartma Tavuk Kanadı
önceki
Kıyılmış Tavuk Jambon ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
Sonraki
balkabağı pastası
Buharda pişmiş çörekler
Soslu haşlanmış patates ve patlıcan
Piramit Tost Pizza
Havuçlu Patates Gözleme
Kokulu Yapışkan Mantou Rulo
Kahvaltı rulosu
Mısır unu Şekeri Mantou
Kabak pilavı
Yumurta, Jambon ve Sebzeli Kızarmış Pilav
Erişte Yağlı Mantou
Balkabağı Vejetaryen Pot Çıkartmaları
To Top