1. Şekilde gösterildiği gibi: ördeğin soğuk saçlarını koparın, yıkayın ve bir kenara koyun
2. Resimde gösterildiği gibi: Resimdeki malzemeleri hazırlayın
3. Resimde gösterildiği gibi: Bir kase alın, soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, tuz, on üç baharat ekleyin ve başka bir kase alın, suyu karıştırmak için yarım yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin
4. Resimde görüldüğü gibi: Düdüklü tencereye uygun miktarda su koyun, ördeği ve zencefili koyun, yüksek ateşte, orta ve kısık ateşte 10 dakika kaynatın.
5. Resimde görüldüğü gibi: Tencereye biraz yağ koyun,% 50 ateşte ısıtın, biberi ve anasonu kokulu olana kadar ekleyin, shiitake mantarları ve sarımsağı ilave edin, karıştırarak kızartın ve hazırlanan sosu ekleyin
6. Şekilde gösterildiği gibi: 300 ml su ekleyin
7. Resimde görüldüğü gibi: Sos kaynatıldıktan sonra pişmiş ördeğin içine koyun, bir elde tavuk budu tutun, diğer yandan spatula ile sosu ördeğin üzerine yaklaşık 10 dakika dökün.
8. Resimde gösterildiği gibi: Hazırlanan mısır nişastasını ekleyin ve suyu toplanana kadar sosu ördeğin üzerine dökmeye devam edin.
9. Resimde gösterildiği gibi: mis kokulu kızarmış ördek bitti
10. Resim: Beyaz turp pişirmek için ördek çorbası kullanılabilir
11. Resimde görüldüğü gibi: Bir taşla iki kuş vurmak harika mı?