Mantar Çorbası Kuşkonmaz - Yemeği
Flammulina velutipes 50 gram yemek, beyaz yeşim mantarı 30 gram kuşkonmaz ucu, bir tutam yeşil soğan (gerekli değil), bir tutam tuz 1 çay kaşığı şeker
1. Malzemeleri hazırlayın: biraz kuşkonmaz, 30 gram beyaz yeşim mantarı ve 50 gram enoki mantarı.
2. Temizleyin ve yedekleyin.
3. Flammulina velutipes köklerini çıkarın.
4. Suyu kaynatın.
5. Önce beyaz yeşim mantarını yerleştirin.
6. Yuvarlanana kadar pişirin.
7. Enoki mantarlarını tekrar ekleyin.
8. Yuvarlanana kadar pişirin.
9. Bir kaşık tuz ekleyin.
10. Tatmak için bir kaşık şeker.
11. Kuşkonmaz ucunu tekrar koyun.
12. Yuvarlanana kadar pişirin.
13. Biraz daha biber serpin.
14. Çorba kabına koyun.
15. Üzerine biraz yeşil soğan serpin.
16. Bitmiş resim, tadı hafif ve ferahlatıcı.
Şeker salatalık turşusu
önceki
Ev yapımı kapari
Sonraki
