Soslu Tavuk Eli - Yemeği
8 tavuk eli, tuz, uygun miktar, Daxi büyük barbekü sosu, yarım yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı, soya sosu, yarım yemek kaşığı, istiridye sosu, yarım yemek kaşığı, yıldız anason, biraz defne yaprağı, biraz tarçın, biraz karabiber, biraz yeşil soğan, biraz MSG, biraz gram, biraz gram Yarım kırmızı biber
1. Alınan tavuk elleri 5-6 saat suda bekletilir, yıkanır ve tırnaklar kesilir.
2. Soğuk su altında bir tencerede kan köpüğünü çıkarmak ve balık kokusunu gidermek için suyu kaynatın.
3. Yıkayın ve boşaltın.
4. Baharatı koyun, tavuk ellerinin yukarısına su ekleyin, orta ateşte çevirin ve yarım saat pişirin, kalın çorbayı toplayın ve ocağı kapatın.
5. Plakayı takın.
Kristal şeker sarımsak
Sonraki
