Malzemeler: sarımsak filizi ve biber dilimleri, tuzlu domuz eti dilimleri
Tuzlu domuz etini sıcak bir tavada kızartın ve yağı elde etmek için yağlı kısmı kızartın.
1 metre su ekleyin, tuzlu domuz etini kapatın ve hafifçe süzün
Sarımsak ve beyaz ile kızartın
Biber ve sarımsak yeşilini karıştırmaya devam edin, şeker ekleyin ve pirinç şarabını sarımsak yeşili koyulaşana kadar karıştırın, ardından tavayı başlatın
Meze tamamlandı!