Yeşil Soğan Domuz Dilimleri - Yemeği
Erik çiçeği domuz eti yaklaşık 200 gram dilimler 4 yeşil soğan 1 biber 3 diş sarımsak Marine edilmiş et-1 yemek kaşığı soya sosu Marine edilmiş et-1 yemek kaşığı pirinç şarabı Marine edilmiş et-1 yemek kaşığı lotus kökü tozu Marine edilmiş et - az miktarda yağ (karıştırarak kızartma için) Baharat-1 yemek kaşığı istiridye sosu Baharat-1 çay kaşığı soya sosu Baharat-1 çay kaşığı pirinç şarabı Baharat - az miktarda kaya şekeri Baharat - az miktarda susam yağı
Erikli domuz dilimlerini ikiye bölün. Yeşil soğanları çapraz olarak kesin ve beyaz ve yeşil soğanları ayırın. Biberin tohumlarını ve dilimlerini çıkarın. Sarımsakları dilimleyin.
Et, marine ile marine edilir ve tüm baharatlar için ayrı bir kap hazırlanır.
Marine edilmiş domuz dilimlerini sıcak bir yağ tavasında kızartın. Piştiğinde önce çıkarın.
Frenk soğanı ve sarımsağı soteleyin
Taze pişmiş domuz eti dilimlerini, yeşil soğanları, acı biberleri ve baharat sosunu ekleyin, bitirmek için hızla ve eşit olarak karıştırın ve karıştırın!
