Mısır Kemik Saksısı - Yemeği
"Mısır kemiği çorbası tonik bir çorbadır, ana bileşen mısır kemikleridir, esas olarak haşlanmış mısırdır. Mısır, kan kolesterol konsantrasyonunu azaltabilir ve besinler açısından zengin, her yaş için uygun olan kan damarı duvarında birikmesini önleyebilir." Malzemeler
- Domuz kemiği 700 g
- Mısır 1 parça
- Şarap pişirme 1 kepçe
- havuç 1 parça
- mantar Doğru miktar
- zencefil 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Su 1000 ml
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mısır ve mantarları daha sonra kullanmak üzere hazırlayın. Temelde MSG tavuk özü kullanmıyorum, bu yüzden lezzeti artırmak için mantar kullanıyorum.
-
2 Havucu dilimleyin ve kasımpatı şeklinde kesin, ancak kalıpsız bir bıçakla benzer şekilde kesebiliyorum. Kolay ve güzel bir krizantem küfüne sahip olmak en iyisidir.
-
3 Satın aldığınız taze çubuk kemiklerini suyla bir tencereye koyun ve kanı çıkarmak için kaynatın ve ardından temiz suyla yıkayın.
-
4 Temizlenmiş kemikleri düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda kaynar su ekleyin.
-
5 Mısırı parçalara ayırın
-
6 Mısırı tencereye koyun, zencefil dilimleri ve bir kaşık pişirme şarabı ekleyin, üzerini örtün ve 15 dakika bastırın.
-
7 Kemikleri düdüklü tencereden tencereye aktarın
-
8. Hazırlanan havuç ve mantarları tencereye koyun ve tencereye on dakika biraz tuz ekleyin.
-
Bir tencerede 9 tatlı mısır kemiği
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
İpuçları
Mısır kemiği çorbası için, çorbanın daha lezzetli olması için malzemelerin taze olması gerekir. Mısırın üzerinde kalan bıyıkları çıkarmaya gerek yoktur ve çorbayı birlikte haşlamak insan vücuduna iyi gelir. Yeterli vaktiniz varsa direk tencerede pişirebilirsiniz ve tadı daha güzel olur.Zaman kazanıyorum bu yüzden önce düdüklü tencereyi kullanıyorum sonra tencereye aktarıyorum. Fransız pastırmalı ekmek
önceki
Yeşil Biberli Sazan
Sonraki
