Malzemeler
Gluten çantası
6
Kıyma
250 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker, 5 gr, istiridye sosu, yumurta, 1 mısır nişastası, 1 kaşık, yeşil sebze, tatlı biber sosu, sağ yıldız anason, 1 zencefil, doğru miktarda
Soslu glütenli et uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıymaya bir kaşık mısır nişastası, bir yumurta ve kıyılmış yeşil soğan ekleyin
3 Kıymayı baharatlamak için biraz tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin, kıymaya güç katmak için tek yönde kuvvetlice karıştırın
4 Bir glüten torbası alın ve çubuklarla bir delik açın ve eti doldurmak için içini boşaltın.
5 Tavada kızartılmış eti doldurun ve pişen etin gevşememesi için doldurun
6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, glüten torbasına dökün
7 Kurmak için iki veya üç dakika kızartın
8 Uygun miktarda su ekleyin, yıldız anason, bir kaşık dolusu soya sosu, şarap ve istiridye sosu ekleyerek yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte pişene kadar pişirin
9 Bir kaşık tatlı biber sosu ekleyin
10 Kurutulmuş suyu toplamak için kısık ateşte tadı
11 Beyazlatılmış choy sum garnitürünü servis edin ve ekleyin
-
- Bamya Kalın Yumurta Kavrulmuş
-
- Pleurotus eryngii haşlanmış kabak
-
- Fırında Tatlı Zümrüt Yeşili Rulo
-
- Patlıcan Etli Turta
-
- Sarı Şeftali Milkshake
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış kaburga
-
- Domates Mantarlı Balık Topu Çorbası
-
- Sığır eti Wonton
-
- Hünnap yemek paketi
-
- Yapışmaz barbekü
-
- Soğanlı kızarmış bezelye
-
- Lotus tozu ile haşlanmış domuz pirzolası
