Sarı yüzgeçli
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, arpacık soğanı, soya peyniri, birkaç dilim zencefil Sarı yüzgeçli balık nasıl buharda pişirilir 1 Bir sarı yüzgeçli balık, bir parça soya peyniri ve zencefil hazırlayın. 2 Tofuyu dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun. 3 Balıkları yıkayın, karnındaki zencefil dilimlerini bıçakla kesip açın. 4 Balıkları tofunun üzerine koyun ve bir tencerede buharda pişirin, orta ateşte 10 dakika yüksek ateşte 20 dakika çevirin. 5 Buharda pişirilmiş balığa soya sosu serpin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir kenara koyun. 6 Yağ karterini çalıştırın ve yağı ısıtın. 7 Doğranmış yeşil soğanın üzerine kızgın yağ dökün, cızırdayın, bitirin!