Malzemeler
Yuba
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yeşil soğan, 10 gr, kuru kırmızı biber, 8 adet sarımsak, 3 adet
Soğuk yuba 1 kuru yuba uygulaması
2 malzeme
3 Yuba'yı daha büyük bir leğene koyun ve içine sıcak su dökün
4 Örtün ve sıkıştırın ve su soğuduğunda, yuba ıslanacak
5 Islatılmış yardımcı kesim
6 Kıyma sarımsak, arpacık doğranmış
7 Arpacık soğanı ve kıyılmış sarımsağı yuba tabağına dökün
8 Yağ tavasına yağ ekleyin, kuru biberi dökün ve güzel kokulu
9 Yuba'da Boğulma
10 Uygun miktarda soya sosu, tuz ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Doğumgünü pastası
-
- Vejetaryen Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Siyah Susamlı Cevizli Rulo
-
- Buharda pişmiş sarı yüzgeçli balık
-
- Lahana turşusu ile haşlanmış kuzu pirzola
-
- Soslu glüten sarılı et
-
- Domates sirkesi ve lahana
-
- Bamya Kalın Yumurta Kavrulmuş
-
- Pleurotus eryngii haşlanmış kabak
-
- Fırında Tatlı Zümrüt Yeşili Rulo
-
- Patlıcan Etli Turta
