Lahana Turşusu Şehriye Çorbası - Yemeği

Malzemeler

lâhana turşusu

200 g

domuz eti

50 gram

Kuru erişte

50 gram

Aksesuarlar domuz yağı 10g sirke 5g et 750g tuz 2g doğranmış yeşil soğan

Lahana turşusu erişte çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Kesilmiş lahana turşusu kullanıyorum, eğer bütünse, önce dilimleyin.

3 Kurutulmuş erişte kaynar suda 30 dakikadan fazla bekletin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.

4 Kaynayan tencerede domuz eti pişirin ve küçük parçalar halinde doğrayın.

5 Çorba kabını ateşe koyun, domuz yağı ısıtın.

6 Doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun.

7 Et suyu, lahana turşusu, et dilimleri, erişte ve tuzu ekleyin.

8 Tencereyi örtün ve çorba kaynayana kadar pişirin.

9 Köpüğü süzdükten sonra sirke ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Tencereyi çorba kasesine koyun.

Dorayaki
önceki
Patates unu ile haşlanmış turp sazan
Sonraki
Lahana Köfte Çorbası
Süt Haşlanmış Midye
Kişniş Yumurta
Soya Soslu Wonton Erişte
ıspanak
Tatlı Balkabağı Çörek
Kola Tavuk Kanadı
Bawang Çiçek Domuz Kaburga Çorbası
Chive Bisküvi
Pirinç şarabı ile kuzu yahnisi
Zencefil ve taze soğanlı kızarmış yengeç
Izgara tavuk kanatları

Copyleft gutx

To Top