Domuz pastırması
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak 10g, kırmızı biber 5g, Laoganma tempeh 20g, kıyılmış yeşil soğan 5g Kral Pleurotus eryngii'yi domuz pastırmasıyla kızartın 1 Güzel kokulu zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı sıcak yağda karıştırın 2 Pastırma ekleyin 3 Pastırmayı kaynatmak için az miktarda su ekleyin 4 Pleurotus eryngii dilimleri kuruduktan sonra 5 Kıyılmış kırmızı biber ekleyin 6 Laoganma tempeh ekleyin ve kavurun 7 Eryngii mantarları yumuşayana kadar tuz ekleyin