Kartopu - Japon wagashi ile karşılaştırılabilir Çin tatlısı - Yemeği
"Kartopu", Qing Hanedanlığında benzersiz ve ilginç bir hamur işi. "Yabancı Pirinç Yapma Kitabı" nda "Piao Ding" tariflerinde göründü. "Piao Ding" artık puding olarak adlandırılıyor. "Kartopu" hamurunun yumuşak ve mumsu bir tadı vardır ve taşan meyve eti taze bir tat katar.Kar beyazı postu ona şiirsel bir isim verir. Yapışkan pirinç Mango çilek Yabanmersini kivi
Yapışkan pirinci iki saat bekletin
Meyveyi küçük küpler halinde kesin
Gazlı bezi ıslatın, ince bir yapışkan pirinç tabakası yayın ve doğranmış meyveyi koyun.
Gazlı bezi sıkın ve kırmızı ipi sarın
20 dakika kaynar suda kaynatın
Pişirdikten sonra yiyebilirsin
Gazlı bezi çöz ve kartopunu bitir
Yakitori
önceki
Karikatür yanan meyve
Sonraki
