Bebek yemekleri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, erişte, muşmula, biraz Sarımsaklı bebek lahanası uygulaması 1 Bu satın alınan butik bir bebek lahanasıdır. 2 Bebek sebzeleri yıkayın ve geniş şeritler halinde kesin. 3 Erişteleri yumuşatmak için suyla ıslatın. 4 Kurt üzümü suyla durulayın ve ıslatın. 5 Kolay soyulabilmesi için sarımsağı derisiyle birlikte bıçakla parçalara ayırın. 6 Sarımsakları kıyılmış sarımsakla kesin ve kenara koyun. 7 Bebek lahanasını sıcak suyla haşlayın. 8 Yemeğin rengini daha saf hale getirmek için birkaç damla yağ ve tuz ekleyin. 9 Sebzeleri ve unu kaba koyun. 10 Üzerine Çin kurdu ve kıyılmış sarımsak koyun. 11 Isıtmak için tencereye biraz yağ koyun. 12 Bulaşıkların üzerine sıcak yağ dökün. 13 Bulaşıkları tencereye koyun ve tencereden çıkmak için 10 dakika buharda pişirin.