Karnıbahar
150 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar Beyaz sirke, şeker, kırmızı biber yağı, biber, susam yağı, tavuk özü ve tavuk Kırmızı karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve havuçları yıkayın, soyun ve dilimleyin. 2 Tencerede suyu kaynatın, karnabaharı kaynatın ve süzün. 3 Havuç dilimlerini ekleyin ve iyice haşlayın, çıkarın ve süzün. 4 Karnabaharı ve havuçları bir tencereye koyun ve tuz ekleyin. 5 Beyaz sirke dökün. 6 Şeker ekleyin. 7 Biber serpin. 8 Acı biber yağını dökün. Tavuk esansı ve susam yağını ekleyip iyice karıştırın. 9 Bir tabağa koyun ve servis yapın.