Sarımsak közü - Yemeği
Beyaz domuz etini küpler halinde kesin, kısık ateşte bir tencereye koyun ve tortuyu çıkarmak için beyaz domuz eti altın rengi olana kadar yavaşça kızartın.
Zarını çıkarın ve sarımsakları doğrayın, böylece daha lezzetli sarımsak dişleri yiyebilirsiniz.
Domuz yağı kalıntısını çıkardıktan sonra sarımsak dişlerini dökün ve orta ateşte kızartın, çok sıcak yapmamaya dikkat edin, sarımsak dişleri altın kahverengiye ulaştığında, sarımsak dişlerini son sıcaklıkta yakmamak için ocağı kapatın; Baharat ve tonlama için biraz tuz ve soya sosu ekleyin, çok fazla eklemeyin.
bitti! Bu sarımsak domuz yağı sebzeleri haşlamak, biraz tuz eklemek, domuz yağı serpmek, karıştırmak ve servis etmek için çok uygundur; artık yok! Milkfish lapası pişirirken üzerine biraz sarımsak yağı sürün, vay! Piyasadaki yulaf lapasından daha taze ve daha tatlı olduğu garanti edilir.
