Malzemeler
Düşük glütenli un
250 g
Tereyağı
50 gram
Esmer pudra şekeri
25 g
Toz şeker
50 gram
Yumurta
25 g
bal
35 g
Aksesuarlar: 1/4 çay kaşığı toz tarçın, 1 çay kaşığı zencefil tozu, uygun miktarda su 30 gr
Bir zencefilli kötü adam nasıl yapılır 1 Tereyağı yumuşattıktan sonra, dövmek için pudra şekeri (50 gr) ve pudra esmer şekeri (25 gr) ekleyin.
2 Yumurta sıvısını (25g) porsiyonlar halinde ekleyin ve çırpın.
3 Balı (35 g) ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin ve toz tarçın ekleyin.
5 Zencefil tozu ekleyin.
6 Kabartma tozu ekleyin.
7 Kabartma tozu ekleyin.
8 düğmesine basarak iyice karıştırın.
9 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 1 saat dinlenmek için buzdolabına koyun.
10 Hamuru yaklaşık 3 mm kalınlığında açın ve küçük bir kişinin şeklini oymak için bir kalıp kullanın.
11180 derece fırına 12 dakika koyun.
12 Pişirme işlemi sırasında kremayı hazırlayın, 20 gram yumurta akını 150 gram pudra şekerine ekleyin.
13 Karıştırın ve iyice karıştırın.
14 Küçük bir kaseye biraz koyun, biraz renklendirici ekleyin ve iyice karıştırın.
15 Kalan buzu krema poşetine koyun ve ön tarafta küçük bir açıklık açın.
16 Özgürce boyamak için beyninizi kullanın.
-
- Lotus muhallebi
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Şangay soğuk erişte
-
- Sütlü Tost
-
- Duble Biber Kıyması
-
- İki renkli kelebek kek
-
- Baharatlı Soğuk Erişte
-
- Sirke Tremella
-
- Domuz ciğeri kızarmış pilav
-
- Beyaz turp haşlanmış toynak
-
- Hindistan Cevizi Yulaf Ezmesi Pirzola
-
- Matcha Crisp
