Pişmiş domuz karaciğeri
70 g
Yumurta
2 parça
Pişmiş pirinç
4 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, frenk soğanı Domuz ciğeri ile kızarmış pilav nasıl yapılır Domuz ciğeri, frenk soğanı ve yumurta 1 Grup fotoğrafı 2 doğranmış domuz ciğeri, kıyılmış arpacık 3 Yumurtaları çırpın ve mümkün olduğunca ince bir şekilde çırpın 4 Kalan pirinci çıkarın ve elinizle sıkın 5 Tencereye daha fazla yağ koyun ve yumurta bırakın 6 çırpılmış yumurta 7 Pirinç ekleyin 8 Pirinci bir spatula ile bastırın, ısıtıldığında pirinç ayrılacaktır. 9 Sote ettikten sonra tuz, domuz ciğeri ve frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Kokulu domuz ciğeri kızarmış pilav hazır