Malzemeler
Tereyağı
70 g
Düşük glütenli un
140 g
kakao tozu
10 g
Aksesuarlar 30 gr yumurta 60 gr beyaz şeker
İki renkli kelebek kek yöntemi 1 Hazırlanan tereyağını yumuşatın, yumuşatılmış tereyağını üç defa şekere ilave edin ve ayrı ayrı karıştırın.Yağı çırpmaya gerek yoktur, bu nedenle manuel bir karıştırıcı seçip yumurta sıvısını gruplar halinde ekleyebilirsiniz Yumurta sıvısının geri kalanı daha sonra kullanılacaktır) ve iyice karıştırın.
2 Düşük tozu eledikten sonra, hamurun içine dökün ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. Bu adım, tek kullanımlık şeffaf eldivenler giymek ve ardından çalıştırmak en iyisidir. Bu, kümelemeyi kolaylaştırır.
3 Hamuru elinizle tutun.
4 Daha sonra, hamuru iki porsiyona bölün, bir porsiyon ve bir eksi porsiyon; sonraki adımda, hamurun daha küçük olan kısmına 10 gr kakao tozu ekleyip hamuru tekrar yoğuracağız.
5 Şekilde gösterildiği gibi iki hamuru kare şeklinde açın ve dört kenarını bıçakla düz olarak kesin (kalanını atmayın) Orijinal renkli hamur biraz daha büyüktür.
6 Bir fırça ile orijinal rengin kare bloğunu fırçalamak için yedek yumurta sıvısını kullanın ve ardından üzerine kakao rengini koyun.
7 Şekilde gösterildiği gibi iki ucun yanlarını ayrı ayrı yavaşça döndürün.
8 İki daire kesişene kadar yuvarlayın.
9 Artık hamurun kalan iki rengini iki uzun şerit halinde yoğurabilir ve ardından iki uzun şeridi şekilde gösterildiği gibi çapraz şekilde yuvarlayabilirsiniz.
10 İkisini uzun bir şerit halinde yoğurun ve her iki şekildeki malzemeleri dondurmak için buzdolabına koyun.
11 Donduktan sonra çıkarın ve bir bıçakla düzgün şekillerde kesin.
12 Ardından fırın tepsisine koyun.
13 Yukarıdaki gibi fırın tepsisine yerleştirin.
14 Fırını 180 derecede 25 dakika önceden ısıtın ve bisküviler hafif sarı olana kadar pişirin.
-
- Sirke Tremella
-
- Domuz ciğeri kızarmış pilav
-
- Beyaz turp haşlanmış toynak
-
- Hindistan Cevizi Yulaf Ezmesi Pirzola
-
- Matcha Crisp
-
- Tremella Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Seksi iç çamaşırı krema kurabiyeleri
-
- Kızarmış Ördek Gizzards
-
- Kepekli kuru üzümlü ekmek
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Eski moda ekmek
-
- Soğuk domuz dili
