Shiitake
250 g
tecavüz
250 g
domuz eti
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, soya sosu Mantar ve tecavüz nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun 2 Kolza tohumunu yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Bir tencerede sıcak suyu ısıtın ve kolza tohumunu haşlayın 4 Kolza tohumunu haşlayın ve çıkarın 5 Shiitake mantarlarını sıcak suda kaynatın, süzün ve 6 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, mantarları ekleyin ve 7 Kolza tohumu ekleyin ve kızartmaya devam edin, tadına bakmak için tuz ve soya sosu ekleyin 8 Pişirdikten sonra pişirin