Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarımsak Birkaç
- Yumurta Üç
- Acı biber 2 parça
- Rafine tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sarımsak yosunu temizleyin ve parçalara ayırın ve üç yumurta.
-
2 adet doğranmış biber. Acı biberler, müstehcenliği ve rengi arttırmak için kullanılır.
-
3 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve daha sonra kullanmak üzere yumurta sıvısına karıştırın.
-
4 Tavayı alın, yağı ısıtın, ocağı kapatın ve yumurta karışımını dökün.
-
Yumurtaları tekrar kısık ateşte kızartın ve kullanmak için tencereyi kesin.
-
6 Yağı tencerede tekrar ısıtın, sarımsak yosunu dökün ve iyice karıştırın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
7 Sarımsak yosunu bir süre kızartılır, müstehcenliği arttırmak için kırmızı biberi ilave edilir.
-
8 Sarımsak yosunu tamamen pişince kızarmış yumurtaları dökün ve iyice karıştırın.
-
9 Eşit şekilde kızartın, hafif soya sosunu ayarlamak için ısıyı kapatın ve tencereden eşit şekilde karıştırıp bir tabağa koyun.
-
10 Sarımsak yosunlu kızarmış yumurta.
