Malzemeler
Beyaz turp
250 g
domates
1 parça
Aksesuarlar: Buğday unu 30g, arpacık soğanı, tuz, karabiber, yağ, tavuk tozu, tavuk
Domates ve turp çorbası uygulaması 1 Beyaz turp, arpacık, domates.
2 Arpacık soğanlarını parçalara ayırın, az miktarda tuz serpin, birkaç damla susam yağı ekleyin ve bir süre marine edin. yedek.
3 İnce bir hamur yapmak için suya un ekleyin.
4 Domatesleri soyup doğrayın ve beyaz turpu kesin.
5 Tencereye yağı koyun, yağı ısıtın, domatesleri ekleyin ve domateslerin suyunu alıncaya kadar karıştırın.
6 Beyaz turp ekleyin ve biraz kavurun.
7 İki kase su ekleyin.
8 Kaynarken tuz ekleyin.
9 Biber ekleyin.
10 Tavuk özü ekleyin.
11 Köpüğü sıyırarak tekrar kaynatın.
12 Turp tamamen pişene kadar pişirin, hamurunu dökün ve dökerken bir kaşıkla çorbayı itin. Yüksek ateşte kaynatın.
13 Marine edilmiş yeşil soğanı ekleyin.
-
- Yeşil Soğanlı Soda Kraker
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Fransız Fasulyesi
-
- Balkabağı buz lapası
-
- Salamura balık
-
- Güveçte Turp Sazan ve Beyaz Turp Çorbası
-
- Mantarlı Taro Buharda Tavuk Baget
-
- Ördek Kalp Patlıcan Kil Potu
-
- Kuru üzümlü kepekli ekmek
-
- Maltoz kırmızı reçeli
-
- Yumurta ve frenk soğanı
-
- Domates dana güveç
-
- Çift Biber Soya Soslu Haşlanmış Yumurta
